有关小雪的讲究有很多,其中一个就是小雪三候的知识。这些知识都是很有必要去了解和研究的,因为也可以应用在现在的社会。相关的俗语讲究不仅通俗易懂利于理解,还有助于下一辈更好学会相关的知识。所以这些讲究千万不能忽视,要重视起来。
三候节气讲究多
因为小雪节气已经在我们传统文化中有了很长时间的历史,所以会有很多相关的俗语,三候就是其中一个。所谓三候就是:一候虹藏不见,二候天气上升地气下降,三候闭塞成冬。此时阴气下降,阳气上升,而致天地不通,阴阳不交,万物失去生机,天地闭塞而转入严冬。小雪节气到“小雪”是反映天气现象的节令,所以相关的俗语是很有效果的,详细说明了小雪节气的特点。
美味汤品营养高
因为小雪这时候的天气会比较冷,所以要多吃点有营养的食物来休养身体。而小雪前后,土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪,迎新年”民俗活动,给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”,是土家族的风俗习惯;在“杀年猪,迎新年”民俗活动中,用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食称为“刨汤”,很适合冬季养生食用,对人们的身体也是很有好处的。
补充热量抵御寒冷
虽然小雪节气还没到最冷的时候,但是高热量的食物还是可以给人的身体带来必要的补充。饮食方面要多吃热量高、有健脑活血功效的食物。这个季节宜吃温补性食物和益肾食品。温补性食物有羊肉、牛肉、鸡肉、狗肉、鹿茸等益肾食品有腰果、芡实、山药熬粥、栗子炖肉、白果炖鸡、大骨头汤、核桃等。这些食物不仅美味,而且是最适合在冬季食用的。