冬天其实大家都知道是滋补身体的好时机,但是滋补其实是有着非常多的讲究的,并不是吃对身体有益的食物就能够提高自己的身体素质的,因此对于身体上的滋补一定要去多多了解一些相关的知识,不要因为胡乱和过度进补损害了自己的身体。
四时八节之一
今年冬至的时间为2021年12月21日,冬至在我国是一个比较重要的节气之一了,他有着很悠久的历史,在民间又被称作日短至、冬节、亚岁等,兼具自然与人文两大内涵,既是二十四节气中一个重要的节气,也是中国民间的传统节日。冬至是四时八节之一,被视为冬季的大节日,在古代民间有“冬至大如年”的讲法。冬至习俗因地域不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。在中国南方地区,有冬至祭祖、宴饮的习俗。在中国北方地区,每年冬至日有吃饺子的习俗。
多吃清淡食物
在冬季我们要尽量保持比较清淡的饮食,对于我们的身体健康而言是有很大的好处的,如果吃太多油腻的食物,避免造成消化不良,出现健康状况,现代营养学的养生要求是老年人最好是“三多三少”,蛋白质、维生素、纤维素最好是多多摄入;糖类、脂肪、盐最好是保证能少则少。
冬至饮食禁忌
冬季的饮食禁忌相对来说是比较多一些的,因为冬天滋补上要注意的讲究很复杂,首先忌吃辛辣,蒜、葱、生姜、八角、茴香等辛辣的食物和调品,多食助燥伤阴,可以加重内热,使燥邪侵犯人体。其次冬饮食忌油腻,油腻的食物食用后,难以消化,容易积于肠胃之内。加之脾胃功能较弱,食用油腻煎炸的食物会加重体内积滞之热,不利于人体适应秋季干燥的特性。最后忌生吃水生植物,极容易造成囊虫的感染,使肠粘膜发炎、出血、水肿,甚至形成溃疡,一般常伴有腹泻、食欲不振等现象。